專 業(yè) 介 紹

旅游與公共服務管理系已有20多年的辦學歷史，人才培養(yǎng)經驗豐富，師資力量雄厚，雙師教師專業(yè)技術技能強，教學實訓實習條件好。本系把立德樹人作為職業(yè)教育首要任務，立足市場，服務企業(yè)，深化產教融合，全力推進專業(yè)建設，教育教學質量穩(wěn)步提升，為國家培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的旅游、酒店技術技能人才，畢業(yè)生就業(yè)率始終保持在98%以上，近10年來畢業(yè)的學生80%以上成為行業(yè)的骨干和優(yōu)秀管理者。

酒店管理專業(yè)

簡介

1.簡介

本專業(yè)面向現(xiàn)代星級酒店，培養(yǎng)學生掌握本專業(yè)領域的技術知識，具有較強的動手能力，考取酒店管理方面職業(yè)資格證書。全面了解酒店管理基本理論，掌握酒店市場營銷、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水與西餐服務、茶藝等技術，勝任酒店產品開發(fā)與銷售、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水與西餐服務等崗位。

就業(yè)方向

主要從事現(xiàn)代星級酒店的餐飲、客房、前廳、酒吧等部門的接待、領班、主管、經理以及酒店產品開發(fā)與銷售、客戶關系管理、行政文員、人事管理等工作。

酒店管理專業(yè)（溫德姆訂單班）

簡介

   本專業(yè)面向郴州溫德姆至尊豪廷大酒店，培養(yǎng)學生掌握本專業(yè)領域的技術知識，具有較強的動手能力，考取酒店管理方面的職業(yè)資格。全面了解溫德姆酒店文化、溫德姆運營管理模式等，掌握酒店市場營銷、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水與西餐服務、茶藝等技術，勝任溫德姆酒店產品開發(fā)與銷售、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水與西餐服務等崗位。

就業(yè)方向

主要從事郴州溫德姆至尊豪廷大酒店的餐飲、客房、前廳、酒吧等部門的接待、領班、主管、經理以及酒店產品開發(fā)與銷售、客戶關系管理、行政文員、人事管理等崗位工作。

旅游管理專業(yè)

中央財政支持建設專業(yè)、郴州市重點建設專業(yè)，湖南省旅游教育培訓示范點、郴州市旅游酒店專業(yè)教師認證培訓基地、郴州華天國際旅行社教育培訓基地、寧波太平洋大酒店教育培訓基地。      

簡介

本專業(yè)面向旅行社、旅游景區(qū)、旅游行政管理等單位，培養(yǎng)學生掌握本專業(yè)領域的技術知識，具有較強的動手能力，考取旅游管理方面的職業(yè)資格證書。全面了解旅游管理基本理論，掌握旅行社經營與管理、旅游策劃與旅游線路設計、旅游資源賞析與開發(fā)、旅游市場營銷、現(xiàn)場導游等技術，勝任旅游產品開發(fā)與銷售、導游講解、旅游接待服務、旅游線路策劃、旅行社經營管理、景區(qū)管理等崗位。

就業(yè)方向

主要從事旅行社、旅游景區(qū)、旅游行政管理部門等單位的旅游接待服務、導游講解服務、旅游線路策劃、旅行社經營管理、旅游產品開發(fā)與推廣、景區(qū)管理、旅游咨詢服務等崗位工作。

旅游管理專業(yè)（電子商務方向）

簡介

本專業(yè)面向旅行社、旅游景區(qū)、旅游電商平臺、旅游網絡公司、航空公司等企業(yè)，培養(yǎng)學生掌握本專業(yè)領域的技術知識，有較強的動手能力，考取旅游電子商務方面的職業(yè)資格證書。全面了解旅游電子商務基本理論，掌握旅游網站圖文編輯、旅游網店運營與管理、旅游產品線上線下開發(fā)與推廣、移動應用開發(fā)（APP營銷）、旅行社經營與管理、旅游策劃與旅游線路設計等技術，勝任旅游企業(yè)的網站運營與管理、旅游產品在線咨詢與服務、旅游產品設計與推廣、中小型電子商務項目規(guī)劃、導游講解、旅游網站圖文編輯等崗位。

就業(yè)方向

主要從事旅行社、旅游景區(qū)、旅游電商平臺、旅游網絡公司、航空公司等旅游企業(yè)的網站運營與管理、旅游產品在線咨詢與服務、旅游產品設計與推廣、中小型電子商務項目規(guī)劃、導游講解、旅游網站圖文編輯等崗位工作。

1.    近年參加省高職院校技能大賽獲得行業(yè)賽三等獎2個，省賽二等獎1 個，省賽三等獎8個。

2.    2018 年湖南省學生畢業(yè)設計成果抽查中旅游管理專業(yè)100%的合格率。